.989～適量～

一瞬何事かと思われる画像ですが

「ミートソース」です。

我が家の子どもたちの人気メニュー。

• 玉ねぎ適量
• 人参適量
• トマト適量
• トマト缶適量
• にんにく適量
• ひき肉適量
• オリーブオイル適量
• コンソメ１～２個…適量
• 塩適量
• ケチャップ適量

上から２，３番目をバーミックスにかけ、

ニンニクの香りをオリーブオイルに移したらひき肉を炒めて

先ほどの野菜をぶち込んで、トマト缶ぶち込んで、

コンソメ、塩投入、

水分トブまで炒めて、様子見ながら味整えれば…。

みじん切りされた玉ねぎの甘さが味わえ、３歳から１０歳までの子どもも楽しめるスパゲッティの出来上がり。

男の料理でした。

今日の一曲　岡村靖幸 w 小出祐介「愛はおしゃれじゃない」